1、玉米吃多了不但不会长胖，反而还有减肥的功效。玉米含有丰富的磷、钙、硒和维生素E、卵磷脂等，这些营养成分都具有降低血清胆固醇的作用。另外，玉米中含有黄体素，可以使眼睛得到保养，使之看上去年轻漂亮。玉米中含有大量的镁元素，可以加强肠壁蠕动，促进人体废物的排泄。除此之外，玉米中还包含较多的粗纤维，这比精面、精米要高5-9倍。而且你知道吗?玉米可以分为甜玉米和普通玉米，其中甜玉米的植物油、蛋白质及维生素含量都要比普通玉米高1-2倍;被称之为人体生命元素的硒的含量则比普通玉米高8-10倍;不仅如此，甜玉米所含有的17种氨基酸中，有将近13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的活性物、水分、维生素等各种营养成分也比那些老玉米高很多。
2、玉米属于粗粮中的一种，长期食用玉米还能够起到抗衰老的作用，患者可以补充丰富的维生素A，同时还能够预防三高，增强减肥者的记忆能力，同时对于缓解肠胃不适、便秘等情况效果也是比较理想的，如果减肥期间吃了玉米的话，最好是再合理搭配一些水果蔬菜，避免营养不均衡，导致患者身体虚弱!
3、玉米的好处有很多，也是大家减肥期间可以选择的主食，但一定要注意食用量，任何事物的食用情况都要注意有一定的规则，例如热量限制，为了获得更加令人满意的减肥效果，希望减肥者要关注卡路里的数值，并且控制饮食，积极参加体育锻炼!
