1、白芝麻
甘平,补肝肾、润五脏。如《本草经疏》中就曾记述:“白芝麻,味道友谊,不寒不冷,补肝肾之佳谷也。”特别是在是肾虚的人腿酸无力,头晕目眩耳鸣,发枯发落尽早年白头发,排便燥结者,最合适食之。
2、粟米
温脾肾精。《名医别录》及《滇南本草》上都说到“粟米养肾精。”李时诊还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,熬粥食益丹田,补亏虚。”
3、豆角
性平味甘,能健脾补血。除脾虚者宜食外,肾虚的人也宜服用,对肾虚解渴、频繁遗精、白浊,或小便频数,女性阴道分泌物,食之最合适。《本草纲目》曾那样记述:“豆角理中养血,补肾壮阳健胃消食,生精粹。《四川中药志》也说它能补气补血,健脾养胃,治阴道分泌物,白浊和肾虚频繁遗精。”
4、牛骨髓
润肺止咳、补肾壮阳、益髓。《本草纲目》说它能“润肺止咳补肾壮阳,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精气亏本者,尤其适合。
5、羊肉
温性,味咸,除有益气功效外,还能温肾助阳,故脾肾虚、腰膝柔弱或凉痛,食之最合适。《日华子本草》觉得:羊肉“补胃气,补肾壮阳,暖腰膝,补虚劳病,养血功。”《医林纂要》亦云:“羊肉润肺气,固肾精。”清朝中医张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最合适。”下元虚者,即阴虚火旺弱、命门火衰是也。
6、羊骨头
温性,味甘,能补肾壮阳强筋壮骨。《饮膳正要》觉得:“羊尾椎骨益肾清目,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记述:“羊脊梁骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊踝关节主脾弱,肾虚不可以摄精,白浊。”唐朝《食医心镜》还详细介绍:“治肾脏功能虚冷,腰脊旋转不可:羊脊梁骨一具,捶碎炖烂,空肚食之。”对肾虚肌肉劳损,腰膝乏力畏冷,骨筋挛痛者,最合适食之。假如能配搭中药材绅斯挺,实际效果更优。
7、猪肾
性温,味咸。唐朝知名科学家、饮食搭配家孟诜觉得猪肾“主人家肾虚”。《日华子本草》说它“补水保湿脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏功能来讲。故凡因肾虚引发的腰酸腰痛、频繁遗精、盗汗及老年人肾虚耳鸣耳聋,宜常吃之。男生吃什么食物壮阳?越晚越精彩纷呈。
8、瑶柱
性温,味甘咸,能补肾壮阳补阴,故肝肾阴虚者宜常吃之,清朝食医王孟英觉得:“瑶柱补肾壮阳,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,其实指滋补养生肾阳不足之义。
9、鲈鱼
性温,味甘,即能补脾胃,又可补肝肾,益骨筋。《本草经疏》曾有记述:“鲈鱼,味甘淡气平与肠胃适宜。肾主骨,肝主筋,味道属阴,总归入脏,益二脏之阴之气,故能益骨筋。《嘉枯本草》觉得:“鲈鱼,多食怡人,作蚱尤良。”凡肾气虚,或脾虚胃弱小两相宜。
10、膏滋
膏滋大多数选用食药同源的中药材熬料,稠厚的膏滋全是绿色植物精粹淬练,功效强悍而长久,是人体调养和滋补养生的上之选。“膏滋”独具特色,先在医典著《千金要方》中就会有有关膏方的记述,宋代之后各代皇宫贵胄、富商士绅皆好膏滋健康养生,明代阶段尤其风靡,如今江浙沪仍保存有秋冬进补服膏滋的风俗习惯。