胰腺炎恢复期是能喝蒲公英水的，蒲公英泡水喝有清热解毒的作用和功效。
1、杀菌消炎：蒲公英根含有很多天然的药物成分，能够消灭人体内的球菌、杆菌以及链球菌，能够阻止这些细菌在体内滋生和繁殖，而且能够降低多种真菌的活性，可以减少它们对人体组织细胞的伤害，平时正常使用能够起到杀菌消炎的重要作用，它的很大程度上能够代替抗生素，其抗炎的效果要比抗生素还要出色；
2、清热解毒：蒲公英根是性质寒凉的中草药，清热解毒是它的主要的功效，在临床上，它可以用于人类的多种热毒的疾病的治疗，特别是人们在出现了肝热或是肝火上亢的时候，能够直接服用蒲公英根，它能够让人体不适的症状很快的消失；
3、当出现外伤、感染或是化脓的时候，及时服用蒲公英根也能够让症状出现明显减轻；
4、可以提高消化功能，蒲公英根还含有膳食纤维，平时人们食用它的时候还能够加快肠道的蠕动，促进消化道的分泌，对人体消化功能的减退和消化不良有一定的调节的作用。
