胰腺炎刚出院20天内是不建议吃鸡肉的，胰腺炎恢复期吃鸡肉做法要清淡，不宜油腻辛辣做。鸡肉具有温中补脾、益气养血的功效和功效。
1、温补脾,益气养血。鸡肉含有较高的营养成分,其中含有硫磺氨、核黄酸等成分,可以起到温中益气、补肾填精的作用,产后如果水少,少用后能起到很好的滋补效果。
2、提高免疫及抵抗力。鸡肉中富含蛋白质、钙铁锌等微量元素,吃完后可以增强机体免疫力和抵抗力,还能起到强身健骨的作用。
3、鸡肉尤其适宜虚劳瘦弱，营养不良，气血不足，面色萎黄的人食用。孕妇产后体质虚弱，或乳汁缺乏的人也可以食用。
相关阅读：鸡肉的营养价值与功效作用鸡肉味甘，性微温，入脾、胃经。
