胰腺炎朋友刚出院15-20天内不建议吃青花椒的，青花椒果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。
1、增减食欲
花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。
2、降血压
有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。
3、驱虫
服食花椒水能驱除寄生虫。
