胰腺炎恢复期是能吃芒果的，但是胰腺炎刚出院伴血糖高的情况下就尽量少吃芒果。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
1、防治心血管疾病：芒果中含维生素C量高于一般水果，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2、抗癌：据芒果含有大量的维生素A，具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤：经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、明目：芒果维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5、防治便秘：促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
禁忌人群
皮肤病、肿瘤、糖尿病患者忌食。
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