1、核桃粥
做法：
1、银耳用水泡一个小时后，摘成小朵，去掉黄蒂。
2、将大米、小米、核桃仁倒入锅中，加入适量水。
3、待水开米快开花时，倒入银耳，再依照个人口味放入适量冰糖，直至煮到粥粘稠即可。
作用：核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
2、山药粥
原料：生淮山药500克、白糖适量。
做法：
1、将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。
2、锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。
作用：有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状，经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。且山药能保持血管弹性，减少皮下脂肪积累，避免肥胖及固肠止泻的功效。山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。山药中的粘液蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉硬化过早发生。
3、芡实粥
原料：芡实米150克、糯米150克、白糖10g。
做法：
1、如果用新鲜的芡实，就把它研磨成膏状，如果用陈芡实，就把它研磨成粉状。
2、然后将糯米淘洗干净，加入芡实，两样一起煮粥，煮熟即可。
3、吃的时候可以加一点白糖。
作用：芡实是一种常见的食材和药材，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，营养价值较高，性能与莲子相似，主要有补脾胃和止带、止泻、补中益气等作用，为滋养强壮性食物。
原料：白果12克、腐竹50克、粳米100克。
做法：
1、先将白果去掉壳皮。
2、然后再将粳米洗干净，接着把腐竹、粳米、去壳后的白果一起煮粥，煮熟即可。
作用：白果腐竹粥可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品，营养丰富。
