1、鸡蛋
鸡蛋的营养价值非常丰富。鸡蛋和牛奶的搭配能够有效减缓大脑压力,促进大脑细胞新陈代谢。鸡蛋中蛋氨酸的含量也非常的丰富,能够提供人体必需的氨基酸。将鸡蛋与豆类食品混合食用,能够有效提高人体氨基酸的吸收率,对大脑中营养元素的提高很有帮助。鸡蛋的吃法也有很多,根据年龄段的不同和身体状况的不同可以有有不同的吃法,如鸡蛋羹、蛋花汤、炒鸡蛋等,做法多样,营养丰富。
2、花生
对于学生来说,零食如果能增强大脑记忆力当然非常不错,花生富含丰富的脑磷脂,在促进神经系统的发育,延缓大脑衰退方面有重要的作用。花生能够抑制血液中血小板的凝结,有效改善血液循环。花生粥还含有丰富的脂肪酸,能有效降低血液中的脂蛋白的含量,让大脑更加的健康。实验证明常吃花生可以有效的增强记忆力,促进大脑皮层细胞的活跃度,因此对经常用脑的学生党来说常吃花生对大脑发育非常有利。
3、坚果类
坚果类作为日常中常见的零食一方面满足口欲,一方面也有很好的营养价值。因此推荐适当多吃。
4、核桃
核桃的营养价值非常丰富,有长寿果之称,核桃富含丰富的微量元素,如钾、钠、镁,也含有丰富的维生素B1,B2。核桃中含有大量的核桃油能够有效缓解血液静压的作用。常吃核桃能够有效的帮我们减缓外界的压力,在促进大脑皮层的发育和改善大脑血液循环方面有很好的效果。
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