1、绿豆薏仁汤。
大家先准备绿豆和薏仁,将其放在水中浸泡,先用大火来煮,再换成小火,等到绿豆煮烂之后,再加上红糖。绿豆薏仁汤的做法非常简单,大家都学会了吧?不过,它的养生功效却是非常强大的,不仅仅能清热解毒,还可以缓解熬夜带来的疲乏。要是经常面对电脑工作,经常熬夜加班的话,大家会非常辛苦,这个时候,吃吃绿豆薏仁汤就可以补充熬夜所损失的维生素。还有就是,薏仁当中还含有丰富的胡萝卜素,这样还可以减少熬夜对眼睛的损害。
需要的食材有黄豆、银耳、鲫鱼、姜片、白果等等。先将黄豆洗净,将白果去壳,洗净,再将银耳浸泡在水中,浸泡20分钟左右,将其洗净并撕开成片。将鲫鱼处理好,用油煎,并用碗盛起,在锅中加入适量的水,加上黄豆、白果、银耳和鲫鱼,用火烧开,再换成小火,可能会需要90分钟左右,在最后加上食盐调味就可以了。经常熬夜的白领佳人们真的应该好好地喝喝黄豆鲫鱼汤。
3、西洋参乌鸡汤。
乌鸡和西洋参都是非常珍贵的食材,先准备好这两者,再准备适量的香菇和陈皮,加上蜜枣。将这些食材都洗净,放在锅中,加上适量的清水,再熬一个小时到一个半小时,加上适量的食盐,调味一下,这就可以做好了。西洋参乌鸡汤有一点点的苦味,不过,它可以补气养阴,对大家的身体健康很有好处。