巴戟天为补阳之物，阴虚火旺、有热、小便不利、口舌干燥者忌服。高血压的患者或正在服用西药的患者不建议用巴戟天。
无论是煲汤还是泡酒一定要选择优质的巴戟天。巴戟天以根条肥壮、肉厚、色紫、木心小、味甜者为优。
巴戟天在食用前一定要去掉木心。因其心的化学成分与根存在较大的差异，且有毒元素，铅含量明显比根皮高，铁、锰、锌等其他元素含量比根皮低。
巴戟天最简单的一种食用方法之一就是泡酒。泡酒前要将巴戟天进行蒸制，隔水蒸一小时至巴戟天的肉黑中带紫为佳。然后将巴戟天放入白酒中，巴戟天与白酒重量的比例为1:3。一般泡三个月后即可饮用，每天早晚喝20毫升以内。
另外，巴戟天还可以与肉苁蓉、锁阳、熟地黄、金樱子、枸杞子等药物泡酒，用于肾阳不足、精血亏虚所致的阳痿不孕，滑精早泄，遗尿尿频，腰膝酸软，筋骨无力；亦可与杜仲、桑寄生、金毛狗脊等泡酒，用于肾虚阳痿，风冷伤肾，腰痛不能俯仰。
康泰健康网温馨提醒：如果与其他药材一起泡酒，需要泡的时间则更长。
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