发表时间: 2024-10-20 来源: 药汇美
记录胰腺炎出院的一些饮食心得，第一周的饮食没得选，必须大米粥，小米粥，藕粉，而且要从米汁过度到米粒，这是一个非常难熬的过程，但是安全。
我开始尝试蔬菜粥，茄子白粥，丝瓜白粥，油菜白粥，南瓜小米粥，四种粥
配菜我就是三种，红腐乳，真心萝卜，榨菜芯，这三种咸菜是救世主，没了他们真不知怎么进食了，
榨菜不能是辣的，超市里要精心选择，初期最好用温水冲洗一下在吃，真心萝卜，红腐乳，买时要看一下营业成分，不同种类的脂肪含量都不一样，我都是买的王致和的红腐乳，真心萝卜特别好吃，现在都快一个月了，这三种咸菜顿顿保留，吃不腻的。
水果我每天吃香蕉，从每天半个过度到一个，从冷的，到加热的，个人经验，香蕉要加热了吃，这样更安全，
每天吃苹果，从每天两三片过度到半个，经验告诉我，苹果也要加热，开始是榨汁，现在是蜂蜜苹果水，直接煮着吃，
大概10多天的时候，我有一次剧烈的腹痛，大概20分钟的样子，喝了点热水就不疼了，找了原因就是吃东西吃冷了，包括凉拌菜，凉水果，所以从那时候起，我开始所有的进食都必须是热的，而且不可以喝冷水，尽量喝热水，比温水稍微热一点，而且要注意保暖，我每天晚上散步，有时候会着凉，肚子周围各种不舒服，现在正好是夏秋之分，我管他这那，直接卫衣都上了，宁愿热的出汗，也比疼起来复发强，
所以保暖，热食是我这些天最最重要的心得。
除了各种蔬菜粥，咸菜，之外，我开始尝试主食，
馒头，正常馒头的三分之一过度到半个馒头，不能多吃，也不敢多吃，
全麦面包，超市里买一定要看营养成分表，最重要的是脂肪含量，一般10以下的，就可以，
第二周饮食的个人心得，粥可以放青菜了，各种菜，一定躲碎了，煮烂了，那些刺激性的菜还是不要吃，大众菜就可以，油菜，丝瓜，冬瓜，茄子，苋菜，奶白菜，胡萝卜，南瓜，等等，
馒头还是不要在第二周吃，不消化，吃了之后胃口会很胀很难受，全麦面包片是最好的选择，还可以当零食吃，
基本上第二周就是个过度期，也很难过，一定要保护好自己。
水果，我还是煮苹果蜂蜜水，太阳爆晒的热香蕉（每天大部分时间在公园里晒太阳）
我开始有口腔溃疡，不间断的，觉得是缺维生素，买了一瓶善存29，两天之后口腔溃疡就完全好了，个人觉得，补充维生素还是有必要的，
还是每天各种蔬菜粥，王致和的红腐乳，吉香居的真心萝卜，榨菜芯，家了一种榨菜，六必居的麻仁金丝，还发现了王致和的白腐乳，咸菜的种类加到了5，配粥配馒头无敌好吃，每天最开心的小菜。
开始尝试挂面条，底汤内蒙用各种调料咋办，我永远家乐的香菇鸡蓉汤料，这个网上查了很多，没有答案，我就大胆尝试的，完全没有问题，不管是粥是挂面我都放汤料作为调味。效果不错，
馒头可以吃了，一餐半个馒头，
每天蜂蜜水，我买的俄罗斯的苦荞蜂蜜，挺好喝的，每天排便也正常了。
开始尝试蒸胡萝卜吃。每天一个，软软的，很好吃。
开始尝试木耳，香菇，梅干菜，都是躲碎了，放面里，或粥里，量小点，一两个木耳，半个香菇，一条梅干菜，几朵黄花菜，，另外紫菜和小虾皮也可以吃，完全没有问题，
做成酱，拌面，粥里，或者包饺子都可以
我说下素馅交易，圆白菜，两个木耳，半个香菇，一点点胡萝卜，躲碎了，放点盐，味极鲜酱油和腐乳汁，你们尝试一下，可好吃了，不用放油的素馅饺子照样好吃的很。
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