杜仲可以泡酒、也可以炖肉都是很不错的吃法，但是如果想取得更好的补肾效果可以搭配其它一些药材如：肉苁蓉、菟丝子等补肾效果更佳。
杜仲可以单独使用，但是最好在中医师的辩证论证下和其他中药一起配伍吃，效果会更好，比如和肉苁蓉配伍，可以达到补肾阳、益精血的功效；杜仲和菟丝子配伍，可以达到补肾填精、养肝明目的功效；杜仲还可以和山药配伍，可以增强补肾的功效；和牛膝配伍，可以增强补肝肾及强筋骨之功效；和续断配伍，可以滋补肝肾；和补骨脂配伍，可补肾阳不足；和五加皮配伍，既可以强健筋骨，又可以祛风湿。
杜仲属于一味中药，以植物杜仲的树皮入药，甘微辛，温，入肝、肾二经，具有补肝肾、强筋骨以及安胎的功效，临床主要用于治疗肝肾不足引起的腰膝酸软、足膝痿弱、胎动不安等症状，本品可以煎汤、浸酒，或入丸、散。
