1、海带
海带是一种十分常见的海产品,在海带中最为丰富的便属于碘元素了,大约在100克的海带中就蕴含50毫克的碘,而碘元素是人体甲状腺素的重要成分,只有体内的碘元素充足,才能更好的利于甲状腺的机能,对于防止甲状腺肿大是极好的。从中医的角度来看,海带性味咸,具有一定的温补肾气的效果,因此,在日常多食海带能增强肾脏的机能,对于肾脏精气的存储是很有利的。
另外,在海带中还含有丰富的铁元素、维生素B12,这两种物质都是造血的关键成分,所以多吃点海带对于补血养血也很有好处,对于血虚的人尤为适用。并且,海带中还含有丰富的脂肪酸,多为不饱和脂肪酸,进入血液中能促进胆固醇的分解,从而起到降低血液黏度,防止血管发生硬化,起到极好的防止心脑血管疾病产生的效果。
2、生蚝
生蚝是很多见的海产品,不仅美味,同时最大的好处便是多吃能起到强身健体的作用。在生蚝中含有丰富的氨基酸,这种物质是人体生长所需的关键成分,另外在生蚝中还含有丰富的锌等微量元素,因此多吃点生蚝有助于增强人体的免疫力,同时对于肾脏精气的存储也是极好的。
另外,在生蚝中还含有一定的微量元素-硒,这种物质具有一定的抗氧化性,对于防癌抗病发挥不错的保健功效,同时还能有助于调节大脑神经,使之处于一个安静的状态,对于改善亢奋很有帮助,而对于患有失眠的人通过吃生蚝也能产生不错的改善作用。另外,在生蚝中还含有大量的钙质,因此多吃点对于防治骨质疏松也是大有益处的。
3、海参
海参是一种营养价值十分丰富的海产品,其中含有大量的蛋白质、钙质、铁、碘、维生素等营养素,这些物质都是维持人体健康生长所需的重要成分,所以多吃点海参对于增强体质、补虚强身是极好的。
同时,中医认为,海参性温、味咸,具有极好的补肾强身、滋补身体的作用,因此对于肾虚的人多食点海参也能起到较好的补益作用。但是,海参虽好,食用也是有一定的注意事项的,其中每次进食不宜超过1000毫克,每周食用3次左右便可,且最佳的食用方法应选择炖煮,这样能最大化的保留海参中的营养成分,且还很容易利于人体的消化吸收,充分发挥其进补效果。
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