胰腺炎恢复期出院10-15天后是能吃玉米油的，玉米 油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
玉米油是以玉米胚芽为原料，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油，由于亚油酸含量高的重要作用，长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。
1、玉米油可对心脑血管患者起保健作用。
2、玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。
3、其中尤以亚油酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋 润、充盈不可缺少的营养物质。
药润泽温馨提醒：胰腺炎恢复期刚开始吃油只能吃植物油哦，不能吃动物油。
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