胰腺炎出院后可以吃饺子吗

胰腺炎刚出院15天内一般来说是不建议吃饺子的，胰腺炎刚出院尽量保持低脂肪清淡饮食。

胰腺炎吃饺子的注意事项

1、胰腺炎恢复期吃饺子尽量吃素馅的

2、胰腺炎刚出院10天内先不要吃饺子的好

3、胰腺炎恢复期吃饺子尽量用植物油调馅

胰腺炎恢复期吃什么馅的饺子好

1、胰腺炎恢复期可以吃韭菜 鸡蛋的、胡萝卜鸡蛋、黄瓜鸡蛋的饺子

2、胰腺炎恢复期可以吃素三鲜的

3、胰腺炎恢复期可以吃虾仁的的海鲜水饺

菌类、藻类做馅较好

肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。

素馅饺子健康营养

相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。