1、辛辣刺激食物
第一种中耳炎不能吃的食物是辛辣刺激食物。比如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、酒等，最子别吸烟。因为这些辛辣食品会辛散助热，中耳炎患者吃了会使内热加重，从而使病情加剧。
2、生冷食品
第二种中耳炎不能吃的食物是生冷食品。如冰冻果品、饮料、冰激凌、雪糕、冰棍或是冰啤酒等，因为这些冷冻食品最易伤脾胃，就是正常人吃了都会使脾胃消化吸收功能受损，从而降低人体免疫力，那么病人吃了就更会加重病情。
3、发物
第三种中耳炎不能吃的食物是发物。所谓发物也就是人们平时说的鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉、羊肉等。这些食物具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，能使中耳炎的症状加重。
4、肥腻厚味食物
第四种中耳炎不能吃的东西是肥腻厚味食物。比如肥肉、羊杂碎、毛血旺、水煮鱼等，因为这类食物最易聚湿生痰，也最容易导致上火发热的，正常人吃后还会使体内产生湿热，更别说是中耳炎患者了。如若中耳炎患者吃了这些肥腻厚味的食物以后就会加重症状，延长恢复期。
