胰腺炎恢复期是可以吃全麦面包的，胰腺炎恢复期吃全麦面包最好等出院10天后再吃。
1、肠胃蠕动：全麦面包当中富含丰富的粗纤维和膳食纤维，可以促进体内新陈代谢和促进肠胃蠕动，对于患者的便秘可以起到改善效果，有利于大便排出体外，还可以提高患者的食欲，提高身体抵抗力。
2、满足身体的维生素：全麦面包当中还含有丰富的维生素比，如维生素B和维生素C，也包括多种微量元素，比如铁钾和锌等，营养价值非常高，可以加强身体的营养满足患者对维生素和微量元素的多方面需求，还可以营养神经系统，对于患者的心烦不安，也可以较好的改善。
相关阅读：全麦面包的营养价值与功效作用全麦面包【 性】:凉【味】:甘【归经】:心,脾,肾。
