胰腺炎恢复期出院半个月后是可以吃生蚝的，但是不建议沾太酸辣的料汁。
生蚝的营养价值是含有丰富的维生素B12、蛋白质、锌元素、钙元素等，还含有能够促进脑力发育的牛磺酸和DHA。
生蚝是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较丰富，还有多种维生素以及蛋白质，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。而且生蚝中的钙元素含量也比较高，每天适量的吃一些生蚝可以预防身体缺钙，对预防骨质疏松也有一定的帮助。如果男性出现了肾虚的情况，每天适量的吃一些生蚝，对补肾壮阳有辅助作用。
药汇美温馨提醒：一次性吃太多容易对胃黏膜造成刺激，导致患者出现恶心、呕吐、腹部疼痛的现象。
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