紫薯不能和西红柿、螃蟹、白酒等食物一起食用,否则会对身体产生一定的伤害,大家在平时生活中药多注意,不可以把紫薯和这些食物同食。不过适量的食用紫薯对身体还是有很多好处的。
1、紫薯不能和西红柿一起吃
西红柿里有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质,紫薯中含有大量的淀粉和糖分,这两种食物一起食用会在体内生成不容易消化的物质,从而导致腹泻、腹痛、消化不良等症状。
2、紫薯不能和螃蟹一起吃
螃蟹和紫薯都是寒性的食物,一起食用会加重体内寒气,会伤害大家的肠胃,从而引起腹泻。
3、紫薯不能和白酒一起吃
紫薯中含有大量的淀粉,白酒中含有大量的酒精,紫薯和白酒一起食用会发生化学反应,从而生成有毒物质,所以这两种食物不可以同食。紫薯中含有大量的淀粉、糖分、多种维生素和矿物质,食用之后不仅可以为人体提供大量的能量,还能增强大家的体质,提高人体免疫力,增强机体抗病能力。紫薯中纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物质。紫薯中含有的硒和花青素比普通红薯高几倍,食用之后有很高的保健作用。