位置:养生 > 问答正文

嘎鱼炖豆腐可以补血吗

我想了解下嘎鱼炖豆腐可以补血吗?
嘎鱼炖豆腐 补血
我要提问
药汇美精选回答

嘎鱼炖豆腐可以补血

1、嘎鱼的营养价值嘎鱼的营养价值取决于其本身所含有的营养成分,这些营养成分也决定了嘎鱼拥有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效。嘎鱼含有的营养成分有:蛋白质、膳食纤维、胆固醇、灰份、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、 铜、锰、碘等。

2、嘎鱼营养真是丰富,常食嘎鱼具有补血、健脑、调中益阳等保健功能,同时嘎鱼还是老少皆宜的食物,特别是正在上学的青少年,经常食用可以提高记忆力。

嘎鱼炖豆腐的做法

步骤1:备好食材,嘎鱼、豆腐、香葱、、基本调料,嘎鱼要宰杀洗净,沥干水分(可用厨房纸巾吸干),豆腐切见方小块,放入清水中加少许盐浸泡5分钟,葱白、香葱切段,姜去皮切片。

步骤2:料理过程 锅置火上烧至六成热,将嘎鱼两面煎透,两面呈淡黄色,放姜片和葱段爆香,倒入开水煮沸,加少许胡椒粉去腥。大火将水烧沸,转小火,盖上盖子煮30分钟煮至奶白色。豆腐沥水,下入锅中小火炖5分钟,加适量盐调味,继续煮5-10分钟。出锅撒入香葱段,ok

很多家里有产妇的人都会学做嘎鱼豆腐汤,因为嘎鱼豆腐汤不但美味可口,而且对于孕妇产后康复及乳汁分泌都很有好处。简单的说就是好吃又下奶。

养生相关

养生用药

实体药房 | 正品保障 | 就近配送 | 隐私包装
CopyRight © 药汇美 | 一切为了您的健康