1.正餐类
关键有白米饭、馍馍、鲜面条、吐司面包、小笼包、水饺、杂乱、粥等种类。因为每一个病人病况不一样，饮食结构有差别，对正餐的挑选也会不一样。但整体而言，发醇的食材比未发醇者宜消化吸收；含馅的食材通常不容易烂熟和馅过度油腻感、不光滑进而之不容易消化吸收；粥是最非常值得青睐的健脾养胃保肝护肝食品类。吃粥能够做为肠胃病的助治疗方法。
2.蛋奶制品
例如生鸡蛋类的食材里边带有丰富多彩的蛋白也有人体脂肪及其身体需要的各种各样维他命，假如胃肠作用不太好，吃蛋类食品的食材可以补充维生素，另外也更非常容易消化吸收对胃也是有益处的。
此外身患胃病的人还可以多喝一些牛乳，由于牛乳之中有很多的钙元素，可以提高人的体能使人体骨骼更为的强壮，里边也有乳清蛋白，可以推动胃肠的肠蠕动，让胃肠消化吸收更强。
3.肉类食品
能够择新瘦嫩的生猪肉，鸡胸脯肉、水鹅肉、鱼肉等，经细致生产加工烹制后服用；不可以服用油腻感、老旧肉制品。大家一般认为牛肉、羊肉、羊肉、为大补食品类， 多食能健壮人体，但牛羊肉肌肉组织较粗的食之不适合消化吸收；牛肉羊肉味甘性热，为阴补阳之品，而胃炎患者辩证多属郁火阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利病况故 以不食为宜。
4.水果蔬菜类
应取则新鲜水果切割成段儿炒或稍煮就可以；不适合生吃的蔬菜水果和凉菜，也不适合宜多吃膳食纤维多的蔬菜水果和莴笋。新鲜水果能够依据病人的承受状况有标准的适当 服用，但应清洗削皮，不适合一次服用过多，更忌冷冻的马上服用。不可以进餐水果蔬菜的患者，能够食用蔬菜汁、水果汁、西红柿汁等来替代饮品，它是填补维C及矿物的最好是方式。
5.豆果类
大豆的营养成分很高，但因其内部构造和带有蛋白酶抑止素的缘故，很多人吃完炒、煮、爆的大豆通常觉得肚胀，消化不好乃至造成拉肚子。豆类食品 比大豆要非常容易消化吸收，但仍有一部分人尤其是肠胃病病人吃后会出上述所说情况。赤小豆、黑豆、红枣等食品类有非常好的清热去火、清热利湿、健脾和胃作用，但其豆油皮、枣皮难 以消化吸收，有时候还会继续引起溃疡病流血，故应熬成粥食，并弃皮服用。
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