制作方法:
将山药洗净切块;红豆提前泡发3小时,薏仁米提前12个小时泡着;凉水下红豆入锅煮开,把红豆煮至微微开裂时倒入浸泡好的薏仁米和梗米;大火煮开,小火煮至粘稠后,倒入山药继续煮20分钟,出锅即成。
功效:山药薏米粥属于药膳了,而且有着补脾肾,增强免疫力的功效。这个固元健脾养生粥还可以治疗和预防慢性肠炎胃炎,实属春季养生佳品。
2、莲子八宝粥
制作方法:
红枣冷水泡20分钟,加上绿豆、桂圆、莲子和百合放入蒸锅蒸30分钟。糯米洗净泡4小时,大米洗净泡30分钟;南瓜切丁,加上大米和糯米放入锅中,大火煮沸;转小火,加上红枣、绿豆、桂圆、莲子百合一起煮30分钟;加上白糖调味,出锅即成。
功效:莲子八宝粥有很强的滋补功效,既可健脾养胃又能益气安神。适合那些病久了的人,产后老年体虚者也可以多多食用。
制作方法:
将大米洗净,清水浸泡30分钟备用;葱切碎末,姜切碎末,羊肉,胡萝卜切丁备用;羊肉、胡萝卜和陈皮分别洗净;锅中倒水放入大米后煮沸,加上羊肉、陈皮、胡萝卜;小火熬制粥黏稠状态,最后加上葱末、姜末、盐、胡椒粉,出锅即成
功效:羊肉胡萝卜粥对于肾虚阳衰,食欲不振都有着较强功效。而且胡萝卜加上羊肉的热量很高,冬季食用此粥能增加人体热量,抵御风寒。胡萝卜又有有补肝明目的作用,还可治疗夜盲症。
制作方法:
基围虾、香菇洗净切开备用,胡萝卜切丁;大米倒入锅中,熬煮至粘稠;加入胡萝卜、玉米、香菇和虾;加入适量盐和香葱,小火煮十分钟,出锅即成
功效:这款养生粥真的十分养生了,营养价值十分高。鲜虾可以能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。胡萝卜、玉米的营养又好,十分适合免疫力低下的人吃食。