1、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
2、柿子不能和白酒一起吃:柿子中包含较多的鞣酸,白酒能刺激胃肠道蠕动,并且和鞣酸和胃液反应生成不容易消化的柿石,造成肠梗阻。
3、柿子不能和鹅肉一起吃:鹅肉中富含蛋白质,可和柿子中的鞣酸反应,生成不容易消化的硬块,造成腹痛、腹胀,严重的时候也许会造成死亡。
4、柿子不能和山药一起吃:山药和柿子一起吃,会引起胃胀,腹疼,呕吐。
5、柿子不能和甲鱼一起吃:消化不良
6、柿子不能和石榴一起吃:身体不适
7、柿子不能和鸡蛋一起吃:柿子和鸡蛋一起吃会引起腹疼,腹泻、呕吐等症状。
9、柿子不能和章鱼一起吃:易导致腹泻
10、柿子不能和海带一起吃:海带与含鞣酸多的柿子一起食用,海带中的钙离子可和柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的鞣酸钙,影响某些营养成份的吸收消化,造成胃肠道不适感。
11、柿子不能和海参一起吃:不易消化
12、柿子不能和茼蒿一起吃:同食容易易伤胃。
13、柿子不能和红薯一起吃:会导致腹胀,也易产生结石。
14、柿子不能和土豆一起吃:柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。
15、柿子不能和紫菜一起吃:紫菜含有大量钙离子,如果和含鞣酸多的柿子一起吃会形成不溶性鞣酸钙,影响某些营养成份的吸收消化。
16、柿子不能和海蜇头一起吃:腹胀
17、柿子不能和水獭肉一起吃:同食会腹痛、大泻。
18、柿子不能和与酸性菜一起吃:柿子与酸性菜一起吃易形成结石。
19、柿子不能和钙丰富的食物一起吃:容易产生结石。
20、柿子不能和菠菜一起吃。
总之,在吃了柿子后,要隔几个小时再吃以上的食物,以免发生不必要的事情。
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