1.何首乌粥
中医认为长白头发与肝肾虚弱、肝热等有关，而何首乌能够帮助补肝肾、益精血乌黑头发，改善白头发状况。
做法：将约50克的何首乌研成粉末状备用，然后将约100克粳米和数枚红枣熬煮成到半熟的时候加入和何首乌粉，等粥熬熟之后可以加入白糖即可食用。
中医认为长白头发与肝肾虚弱、肝热等有关，而何首乌能够帮助补肝肾、益精血乌黑头发，改善白头发状况。
黑芝麻最为人孰知的作用就是它能够有效乌发亮发。而对于精血不足引起的长白头发除了食用黑芝麻再搭配桃仁其黑发的效果更佳。
做法：将10克黑豆先煮半熟之后加入10克桃仁和黑芝麻以及适量的大米熬煮成粥即可。
对于精血不足引起的长白头发除了食用黑芝麻再搭配桃仁其黑发的效果更佳。
气血不足、精神高度紧张又睡眠不好的话可以食用龙眼、木耳帮助补气血、安神志，帮助白发变黑。
做法：将15克龙眼肉、3克黑木耳洗净之后加入适量的水先用大火煮沸之后加入冰糖再用小火煮15分钟即可。
气血不足、精神高度紧张又睡眠不好的话可以食用龙眼、木耳帮助补气血、安神志，帮助白发变黑。
4.醋泡黑豆
醋泡黑豆有很多功效。一是黑豆能够帮助有效改善视力、乌黑秀发;二是其中的白醋能够帮助美容肌肤，减肥 瘦身。两者搭配使用不能够加强美容、乌发效果还对一些疾病有缓解改善作用。经常吃醋泡黑豆是能够帮助白发变黑的。
做法：将黑豆先入锅煸炒一下之后装入干净的瓶子中然后加入醋浸泡黑豆约2小时候就可以食用。注意一般最好是一周浸泡一次黑豆。
经常吃醋泡黑豆是能够帮助白发变黑的。
