第一类食物：含铁的食物。
铁质是属于头发生长的时候所必须的元素，而且也成为黑色素所必须的元素，因此多吃一些含铁丰富的食物，对头发是有好处的，像是黑豆，菠菜，以及香蕉等，这些食物都是含有丰富的铁质，是可以进行食用的。
第二类食物：含碘食物。
很多人都不清楚的是，如果想要保证头发有光泽，其实是与甲状腺有很大关系，像是海带，紫菜等，这些都是含碘食物，对头发光泽等都是有一定作用的。
第三类食物：含维生素E的食物。
可以说，维生素E对抵抗头发衰老是有功效的，能够促进细胞分裂，对加快头发生长是有好处的。像是莴苣，黑芝麻等食物，就是这样的一类食物。
很多人在了解吃什么食物对头发好的时候会发现，其实现实生活中，有很多食物对头发都是有好处的。但是如果长期的食用一些含糖高或者是脂肪类的食物，可能就会导致出现脱发，所以在平时饮食中一定要注意，只有食用真正有好处，而且合适的食物，才能保证拥有乌黑的秀发，拥有好的发质。
