便秘是可以吃芥蓝菜的,芥蓝菜它含有大量膳食纤维,能防止便秘。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者食用。
清热除火
味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
消食
有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
通便
纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
明目
维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。
防秋燥
秋天很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题,多吃芥蓝就能很好地预防秋燥和感冒。
抗癌
芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分。
相关阅读:芥蓝的营养价值与功效作用芥蓝味甘,辛,性凉;归肝、胃经。