吃花豆是能补肾的，花豆，又名肾豆, 因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美， 具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。
1、花豆中含有丰富的氨基酸和多种矿物质，还含有一些植物蛋白，人们使用这种食材以后能尽快把它含有的营养成分吸收和利用，能提高人类肾脏功能，也能温补肾阳，他对人类经常出现了肾虚以及肾功能减退，都有一定调理作用，另外对人们因肾虚引起的腰疼和阳痿以及小便不利等症，也有明显缓解作用。
2、花豆是一种营养丰富，性质温和的健康食材，它能健脾养胃，提高人体脾胃消化功能，也能缓解鼻部和脾胃虚弱，对人类因脾胃不和引起的消化不良和腹痛腹胀，以及腹泻便溏等多种不良症状，都有一定调理作用，食用还能提高人类肠胃的消化功能。
3、花豆不但能补肾壮阳，它还能减肥 瘦身，因为它是一种低脂肪低热量的健康食材，平时人们食用它以后只会吸收丰富的植物蛋白和氨基酸却不会吸收过多的热量和脂肪，而且它含有的膳食纤维还能加快人体代谢，能防止脂肪在身体内堆积，经常食用可以减肥瘦身能让人们身材变得越来越苗条。
【原料】猪排骨500克，花豆300克，枸杞10克，姜、味精、精盐各适量。
【做法】将排骨洗净，汆水，捞出过凉；花豆提前用水洗净并浸泡3小时；姜洗净拍松；将排骨、花豆同放入炖煲内，加水适量，盖上盖。大火煮开后，加入构杞，转小火慢炖2小时左右，放入味精、精盐调味即可。
【功效】补肾壮阳，健脾开胃，尤其适合男人因为生活、工作压力大而致肾虚者食用。
【原料】花豆400克，灵芝15克，大蒜、月桂叶、高汤、精盐、胡椒粉各适量。
【做法】将花豆用清水洗净后浸泡3小时，备用；灵芝用水浸泡10分钟左右；大蒜拍碎；锅中加入高汤和适量的水，将花豆、灵芝、大蒜、月桂叶一同放入，大火煮开后，再小火熬煮1小时左右，放入精盐、胡椒粉调味即可。
【功效】补肾壮阳，可有效改善因肾虚导致的失眠、健忘、全身疲乏、腰酸背痛等症状。
