胰腺炎刚出院15-20天内一般是不建议吃蜜豆的，胰腺炎刚出院半个月内一般不建议吃豆类哦。蜜豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。
蜜豆的营养价值
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
禁忌人群
尿多之人忌食，糖尿病患者忌食。
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