螃蟹吃多了腹泻考虑是过敏、食用不当引起，螃蟹属于寒凉食物，含有丰富的蛋白质、激素、微量元素，也包括多种细菌、微生物，未经处理食用，可导致肠胃不适，引起消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。一般建议寒性体质、经期女性、过敏体质者谨慎食用。
螃蟹蛋白质含量较多，易过敏、过敏体质人群食用，可出现过敏症状，导致免疫系统紊乱、肠胃不适，引起腹痛、腹泻症状。其次，螃蟹体内含有大量微生物和细菌，保存不当、食用死蟹、生蟹，都会因细菌滋生过多，而引起腹泻症状。且螃蟹性寒，具有较多不易消化物质，多食容易因消化不良而腹泻。
螃蟹为大寒食物，寒性体质、经期女性、过敏体质者食用，可因寒气入体，而加重寒性体质，影响身体健康。女性经期若食用寒性较大的食物，可能会引起痛经、经血减少、延长经期等问题。且螃蟹属于致敏性食物，含有大量蛋白质、激素、寄生虫等，过敏体质者食用，容易加重或诱发过敏症状。
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