胰腺炎朋友刚出院10天内不建议吃虾,胰腺炎出院10天后可以每天吃1-2只虾,水煮或清蒸的虾哦。也可以用虾做粥喝。
虾类的第一个作用就是足够为机体提供高质量的蛋白质,作为动物性食物虾所含的氨基酸种类、数量和比例都比较适宜,能在补充机体优质蛋白质方面起着非常明显的作用。
第二大营养价值是能为身体提供钙、碘等矿物质,尤其是虾皮中所含的钙含量更丰富,在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面效果比较明显。
第三从中医食疗的角度来看,可以补肾壮阳,因为虾味甘性温,对于四肢冰凉、运化比较弱的人,适当吃虾肉可以通过壮阳补肾的作用来缓解症状。
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