吃蘑菇可以降血脂吗

吃蘑菇是可以降血脂的，蘑菇中含有酪氨酸酶,所以有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。 

吃蘑菇的好处

1、蘑菇含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。 

2、蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。 

3、蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。 

4、蘑菇有抵抗病毒、保护肝脏的作用。其所含的梳苷酸,对治疗肝炎有利,是治疗肝炎的辅助食品。 

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