胰腺炎能吃秋葵吗

胰腺炎恢复期是可以吃秋葵的，秋葵里边含有很多的果胶和牛乳聚糖等，这些物质可以帮助消化，可以治疗胃炎或者是胃溃疡。

秋葵的功效与作用

消化系统健康

秋葵是一种很好的天然泻药。秋葵可健胃润肠，因为富含水溶性膳食纤维，可促进排便，预防便秘，也对预防大肠癌有帮助；秋葵的黏液还可附着在胃黏膜上保护胃壁，尤其适合胃炎、胃溃疡者。在消除浪费的同时，秋葵清除胆汁酸中的毒素和过量的胆固醇。黄秋葵也可以治愈溃疡，治疗肠易激综合症，有助于预防结肠癌，同时还可以增加肠道中有益细菌的数量。

心脏健康

如上所述，秋葵中的可溶性纤维可以结合胆固醇并将其清洗掉，从而降低患心脏病和动脉粥样硬化的风险。

血糖

通过调节肠道中糖的吸收，秋葵可以做到稳定血糖。