胰腺炎是能吃生菜的，生菜有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。
1、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。
2、生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。[8]
3、生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。
4、生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。
生菜+积雪草：影响药效
生菜+峰蜜：一起吃易导致腹泻
生菜+鸡蛋：滋阴润燥清热解毒
生菜+豆腐：可美白护肤、清肝利胆
生菜+海带：可助消化、均衡营养
生菜+豆腐：减肥健美
生菜+猪肝：补充全面营养
生菜+海带：促进铁的吸收
生菜+大蒜：可清热解毒
相关阅读：生菜的营养价值与功效作用生菜性凉味甘，入小肠，胃经。
