胰腺炎恢复期能吃开心果吗

胰腺炎恢复期刚出院20-30天内是不建议吃开心果的，开心果性温，味辛、涩，有补中益气、润肠通便、健脾益脑的功效，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

开心果的营养价值

1、开心果能够益智健脑、愉悦情绪，因为开心果当中含有丰富的多不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸有很好的调节神经系统代谢的作用，有很好的益智健脑、提振情绪、愉悦身心的作用。

2、开心果能够润肠通便，因为开心果当中含有丰富的油脂，通过润滑肠道而有很好的促进排便、缓解便秘的作用。

3、开心果能够为机体补充丰富的能量，因为开心果当中含有的脂肪每1克能够产生9千卡的热量，适当吃开心果为机体补充能量，在缓解疲劳、恢复体力方面的作用非常强。

开心果 - 性温,味辛、涩；归肝、胃经

润肠通便、疏肝理气、保护眼睛、温肾暖脾、调中益气