精选回答
急性胰腺炎出院15天内是不能吃牛肉面的！普通急性胰腺炎出院10天内不建议吃油！肉更少不行。牛肉面的汤是用牛肉、肥土鸡、牛肉为主料，采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤，这老汤还有这牛肉都不是急性胰腺炎刚出院可以吃的东西！急性胰腺炎刚出院是可以吃清水煮的牛肉面里的面！
牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。普通急性胰腺炎出院20天后是可以吃一点牛肉面的。
急性胰腺炎刚出院饮食注意事项
1、急性胰腺炎刚出院10天内不可吃油
2、水果不宜吃酸味的
3、不能吃辣椒等辛辣调味品
4、绝对禁酒
