胰腺炎住院期是不能吃鲫鱼的！胰腺炎住院期能进食后，必须以流质易消化低脂肪或者无脂肪实物为主，鲫鱼炖后蛋白含量太高，不适合胰腺炎住院期食用切记。
胰腺炎吃鲫鱼的注意事项
1、胰腺炎出院1个月以后是可以适量吃一点鲫鱼的
2、胰腺炎恢复期吃鲫鱼做法切记清淡
3、胰腺炎恢复期吃鲫鱼要适量，切记不宜一次吃大量。
鲫鱼的食疗价值
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食。
