胰腺炎可以吃刺梨吗

胰腺炎恢复期是可以吃刺梨的，刺梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。刺梨具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。

刺梨的营养价值

1、刺梨中含有丰富的维生素B，能够保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

2、刺梨中含有配糖体以及鞣酸等成分，能够止咳、祛痰，对咽喉有养护的作用。

3、刺梨含有多糖物质以及多种维生素，容易被人体吸收，起到增进食欲、保护肝脏的作用。

4、刺梨的果胶含量较高，有助于消化、通利大便。