1、首先，最容易导致拉肚子的食物就是已经变质的食物，如果吃了这些食物就会出现细菌感染的情况，从而出现腹泻。还有如果日常的饮用水没有烧开或是不太干净，也会引起拉肚子，如果一些纯净水放置很长一段时间不喝，也容易滋生细菌，喝这样的水便可能出现拉肚子的情况。
2、其次，吃巴豆会引起拉肚子，巴豆是一种有毒食物，其种子毒性特别大，如果食用了巴豆，会出现口腔烧灼感，呕心呕吐，上腹严重不适，并且还会出现剧烈腹泻，严重的时候还可能出现呼吸困难、头晕头痛，甚至呼吸衰竭而死忙。
3、最后，如果吃了一些生冷油腻，或者没有煮熟的食物也容易导致腹泻。如果有的人肠胃道消化吸收能力比较弱，在喝一些纯牛奶或是吃完冷饮之后也会出现拉肚子的情况，所以如果出现这些症状要多多注意，避免吃这些食物。
