失眠朋友是能吃菜瓜的,菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。
1、菜瓜又叫生瓜,营养丰富,含有碳水化合物、粗纤维及多种维生素和矿物质,有清热解渴、利尿除烦、益气等功效。菜瓜中含有维生素e和维生素c,有美容肌肤的作用,能消除体内的自由基,淡化皮肤色斑,使皮肤白皙水嫩。
2、菜瓜质脆肉厚、口味清爽,能够健胃消食,促进食欲。菜瓜中含有大量的水分,食用后可以补充人体内水分,菜瓜中的磷、钙等矿物质元素,利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪。
3、菜瓜中还含有少量的维生素C,而我们知道维生素C是一种抗氧化剂,能够消除人体内的自由基,淡化皮肤的色斑等,使皮肤变得白皙水嫩。菜瓜还可以有美容肌肤的作用,对于消除色斑有一定的好处。