2、茶叶也是一种中药材，根据药典记载，茶叶药性苦寒。而信阳毛尖未发酵，养生保健的继承了茶叶的本质药性，体寒的人，尤其是胃寒患者要少喝信阳毛尖。
3、信阳毛尖中含有的鞣酸能阻碍身体对食物中铁元素的吸收，而铁在血液生成中起到重要作用，所以过量喝信阳毛尖茶很容易导致缺铁性贫血。尤其需要注意的是贫血患者以及生理期的女生。
4、饭前饭后半小时之内是不适合喝信阳毛尖茶叶的，否则很容易导致胃胀和消化不良。
5、空腹的时候是不适合喝信阳毛尖这类绿茶，它会严重刺激胃部健康;而晚上喝茶叶会影响睡眠。所以早起和睡前都是不适合喝信阳毛尖茶的。
6、信阳毛尖能解酒，但是酗酒的人却不适合喝，这不仅会增加肾脏负担，还可能会造成神经紊乱。
7、孕期和哺乳期的女性不适合喝信阳毛尖茶，避免对婴儿健康造成不利影响。
