1、宜食低脂食品
如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。少食能引起甘油三脂增高的食物,如禽蛋类(尤其是蛋黄)、肥肉、动物内脏(如脑、心、肾、肝、肠)、动物油等,都可引起外源性甘油三脂增高。
2、选择降脂蔬菜
具有降低血脂的蔬菜有:洋葱、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海带、香菇、大蒜等。降压蔬菜有芹菜、葫芦、木耳、番茄、荸荠等。
3、减少甜食或碳水化合物的摄入
摄入过多的甜食或碳水化合物(如米、面食),可在肝脏中转化为甘油三酯,引起血浆中内源性甘油三酯增高。
4、增加运动
除饮食控制外,还要适当运动,促进糖的利用,为治疗血糖的重要方法。运动可使血浆胆固醇、低密度脂蛋白及甘油三酯含量降低。
5、避免过度紧张
情绪紧张、过度兴奋,可以引起血中胆固醇及三酸甘油酯含量增高。