1、蜂蜜水是非常好的滋补身体饮品，蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶类等多种营养物质和活性成分，蜂蜜是天然的营养食品，而黄姜粉是一种由我们常见的姜研磨出来的粉末，主要成分是深黄天然色素姜黄素，蜂蜜和黄姜粉的成分没有任何的冲突，所以黄姜粉可以冲蜂蜜水一起喝。
2、可以先用开水冲泡黄姜粉，放温后加入水白蜜一起食用。黄姜粉的主要成分桉油精可以促进胃液及唾液的分泌，从而改善消化系统的功能，水白蜜中含有丰富的活性酶，可以促进胃肠蠕动，改善胃肠功能，增加排便次数，促进消化，所以水白蜜蜂蜜水中加黄姜粉可以改善便秘和消化功能。
3、黄姜粉和水白蜜的蜂蜜水一起食用还可以解酒，黄姜粉中的黄姜稀、黄姜酮等物质，有促进胆汁分泌的作用，可以帮助处理有害物质，胆汁分泌旺盛可以很好地调节肝脏整体功能，促进酒精的分解，水白蜜中含有丰富的果糖，可以促进酒精的分解和吸收，水白蜜中的营养物质还能促进血液循环和新陈代谢，有利于解酒，缓解宿醉产生的头痛。
