1、补充蛋白质
我们都知道，蛋白质是人体必要的营养物质之一，没有蛋白质，相信很多人体必要的功能都没有办法完成。而鸡蛋富含非常丰富的蛋白质，在补充营养这方面肯定是非常棒的。另外一方面由于鸡蛋制作非常简单，同时也是很容易取材的一种食物，所以人们日常食用也是很方便的。
2、增强抵抗力鸡蛋
鸡蛋富含非常丰富的蛋白质，可以帮助我们增强抵抗力，对于一些在临床上常见的疾病，比如说一些慢性消耗性的疾病，在蛋白质充足的情况下和蛋白质缺乏的情况下会有明显的差异，特别是在疾病的愈合和康复期间，很明显，蛋白质补充充足的病人，对一些疾病的抵抗，以及在疾病后期的愈合和康复方面都明显要优于那些蛋白质不足的人群。
3、减轻体重
鸡蛋富含蛋白质，同时又能够有很好的饱腹作用，吃完鸡蛋之后，我们可能会提醒自己说已经吃了鸡蛋，有了必要的营养，那么可能会减少对其他一些食物的摄入，所以减轻体重的时候吃鸡蛋也是非常不错的。
4、补充微量元素
鸡蛋不仅含有一些有用的成分，同时还含有一些微量元素，比如常见的铁元素，对于一些经常有一些贫血的人群而言就有很好的好处，特别是缺铁性贫血，若是经常吃鸡蛋，是可以预防缺铁性贫血的发生了。
5、保护视力
鸡蛋含有的玉米黄素这种物质可以很好的增强眼部的新陈代谢并且只有恢复视神经的功能，对视神经的损伤有很好的作用，所以在长身体的时候吃上一个鸡蛋，不仅能够提高抵抗力，而且还能够保护眼睛，可谓是一举多得。
