1、保护神经元
保护神经元是南瓜子仁的重要功效，人们食用它以后能吸收丰富营养，这些营养能直接作用于人类的神经系统机能，维持人类神经系统功能正常，又能营养神经元，提高脑细胞活性，经常食用还能提高记忆力增强大脑的应激能力。
2、保护前列腺
南瓜子仁是最适合男性食用的健康食材，它不单能为男性身体补充丰富营养，它含有的微量元素锌和脱氧表雄酮还能直接作用于男性的前列腺，能提高男性前列腺功能，预防前列腺增生，更能降低前列腺癌的发病率，它对维持男性前列腺健康有十分积极的作用。
3、杀虫止痛
南瓜子而不得，能供人食用，还能入药，它含有多种天然驱虫成分，平时可以用于人类蛔虫病和血吸虫病以及丝虫病，等多种寄生虫病的治疗，能让这些寄生虫失去活性，并能让它们随身体代谢排出体外，能让人体因寄生虫病引起的疼痛很快减轻。
1、南瓜子仁还是最适合女人吃的一种健康食材，它能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老，经常食用能美容养颜，另外那些中老年女性多吃一些南瓜子，还能调节内分泌，能促进女性身体内雌激素分泌，它能延缓更年期出现，而且降低更年期综合症的发生率。
2、女人吃南瓜子还能保护心脏，它能提高心脏功能，也能防止心肌纤维化，对人类经常出现了心肌无力和心肌缺血以及心脏功能减退，都有明显预防作用。另外女人多吃南瓜子仁还能预防中风也能防止身体过度肥胖。
