1、生姜切片放入250克热水中侵泡8分钟左右，加入适量蜂蜜既可以饮用。
2、生姜连皮一起，切成小细块，加入一小包红茶煮开，放到稍微凉了，在50度左右的时候，可以入口且不会烫到的温度时再加入蜂蜜，就可以饮用了。
3、生姜切成小片状，用来擦拭老年斑，一天2次，这个方法适合少量的斑点，多了就比较麻烦一些。但是这个方法简单易行，效果也不错，还是值得一试的。
4、 生姜用榨汁机榨出汁液，然后与蜂蜜调匀，涂在老年斑上，一个星期使用三次为宜。再每天喝几杯蜂蜜生姜水配合，效果更佳，一两个月既可以见到效果
人到了老年，脸上自然会有斑点，这个是为什么呢?是因为自由基的作用，自由基是人体内的衰老因子，可以使皮肤衰老，出现斑点，如果能够有效的清除自由基，那么不仅可以使人体的皮肤衰老问题得到解决，也会清除老年人皮肤上的斑点。
蜂蜜和生姜都是清除自由基的高手，蜂蜜中的黄酮类化合物、维生素C和抗氧化剂都是可以清除自由基的高手，而生姜中含有姜辣素，也是自由基的克星，两者合用具有很强的去除自由基的效果。吃了蜂蜜和生姜后，人体内的自由基会变少，而老年斑也会越来越少。
