胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃洋葱的，胰腺炎刚出院20天内不建议生吃洋葱！洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
第一，发散风寒，预防感冒。
洋葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。
第二，帮助消化。
洋葱味道刺激性较强，能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲，帮助消化。
第三，降血压。
洋葱有很好的降血压降血糖的作用。还能够预防血栓形成。高血压 高血脂 高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。
第四，防癌抗衰老。
洋葱含微量元素硒，因此能增强人体新陈代谢的能力。所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。
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