苦瓜+小米：可清热解暑
苦瓜+青椒：可延缓衰老
苦瓜+茄子：可延缓衰老、益气壮阳、清心明目、保护心血管
苦瓜+茄子：对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+猪肝：可清热解毒、补肝明目
苦瓜+兔肉：可凉血解毒
苦瓜+彩椒：可美容养颜
苦瓜+竹笋：可消除疲劳
苦瓜+洋葱：可提高免疫力
苦瓜+芦笋：可消除疲劳
苦瓜+鸭蛋：可促进钙吸收
苦瓜+鸡蛋：可保护骨骼
苦瓜+青椒：抗衰老
苦瓜+洋葱：提高机体的免疫力
苦瓜+圆茄子：对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+番茄：可降低血糖
中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
相关阅读：苦瓜的营养价值与功效作用苦瓜味苦、性寒；心、脾、肺经。
