烤橘子是可以治疗咳嗽的，烤橘子能治咳嗽的作用终究还是要得益于橘子皮，这是因为烤过的桔子可以祛除橘子皮的刺激味道，从而增加当中的有效成分。
1、抗炎。橘子经过烤制之后橘肉中的维生素C和陈皮煎剂两者会融合，从而增强抗炎效果，如果患有支气管炎的朋友这也是一种不错的良方选择。
2、行气宽中。烤橘子的橘皮辛散通温，气味芳香，擅长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
3、润肠通便。烤橘子的橘皮内侧富含膳食纤维和果胶，膳食纤维通过吸收胃肠内的水分膨胀，使人体产生饱腹感，并且减少肠道吸收糖类、脂类和其他有毒物质，润滑肠道，促进肠蠕动和排便。
4、降低胆固醇。吃烤橘子也有降低胆固醇的作用，橘皮中含有橘皮苷，橘皮苷可以抑制胆甾醇过多，可以显著降低胆固醇，低密度脂蛋白，甘油三酯和脂质总量，增加高密度脂蛋白水平。
5、健脾开胃。橘子经过烤制后，橘皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，能健脾开胃，用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。
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