火炭母的营养价值主要体现在其含有的多种活性成分和微量元素上，这些成分也是它发挥药用功效的物质基础，具体如下：
1、黄酮类化合物
这是火炭母中较为重要的活性成分，比如槲皮素、山奈酚等。黄酮类物质具有一定的抗氧化、抗炎作用，能够帮助清除体内自由基，对维持机体正常代谢有积极意义。
2、酚酸类成分
含有没食子酸等酚酸类物质，这类成分同样具备抗氧化、抗炎的特性，有助于辅助保护机体组织细胞。
3、微量元素
火炭母中含有钙、铁、钾、镁等多种人体必需的微量元素。钙参与骨骼和牙齿的构建，铁与血红蛋白合成相关，钾则对维持体内电解质平衡、调节心肌功能有重要作用。
4、其他成分
还含有多糖、甾醇等成分，多糖类物质对调节免疫功能有一定的辅助效果。
需要注意的是，火炭母更多作为药用植物使用，而非日常食材，其食用价值远不如药用价值突出，且因其性凉，不可随意当作野菜大量食用，以免损伤脾胃功能。
火炭母作为常用中草药，核心功效围绕清热解毒、利湿消肿、凉血止痒展开，具体作用及适用场景如下：
一、清热解毒
1、内服可缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛，改善热毒蕴结引起的口干、咽痛等不适；
2、对湿热泄泻、痢疾效果显著，能减轻腹泻、里急后重、大便带黏液或脓血等症状；
3、外用可捣碎敷于患处，辅助治疗疮疡肿毒、带状疱疹、湿疹等皮肤热毒病症，减轻红肿、疼痛、瘙痒。
二、利湿消肿
1、能利水渗湿，改善水肿、小便不利，帮助身体排出多余水分；
2、对湿热黄疸有辅助调理作用，可缓解皮肤、巩膜发黄等表现。
3、凉血止痒针对血热妄行引起的皮肤瘙痒、斑疹、荨麻疹等问题，有凉血润燥、祛风止痒的效果，适合血热型皮肤不适人群。
注意：火炭母性凉，需在专业医师指导下使用，脾胃虚寒、体质虚寒者及孕妇慎用，不可自行过量服用。
火炭母性凉，功效以清热解毒、利湿消肿、凉血止痒为主，适宜人群主要对应其药效适用的病症和体质，具体包括：
1、患有湿热泻痢的人群，比如出现腹泻频繁、大便黏腻、里急后重，或是痢疾伴有脓血便的情况。
2、存在肺热、热毒引起的上呼吸道不适的人群，例如咽喉肿痛、口干舌燥、肺热咳嗽、咳痰黄稠等。
3、有皮肤热毒相关问题的人群，像湿疹、带状疱疹、皮肤瘙痒、疮疡肿毒、痈疖红肿疼痛等。
4、出现湿热蕴结表现的人群，比如身体水肿、小便短少不利，或是患有湿热黄疸，伴随皮肤、巩膜发黄的症状。
需要注意的是，即使属于适宜人群，也需在专业医师指导下使用，避免自行过量服用。
