胰腺炎恢复期是可以吃点三七粉的，三七粉生吃活血降三高，熟吃补气血，如果胃不好就不要空腹吃。
1、预防癌症
三七粉是一种营养价值极高的保健品，人们食用它以后可以吸收丰富的三七多糖和皂苷，这些物质都能促进人体内免疫细胞再生并能增强人体免疫功能，能在促进人体细胞再生的同时阻止癌细胞生成，经常食用能降低人类癌症发病率，也能让癌症患者病情明显减轻。
2、保护心血管
三七粉是一种能增强人体抗氧化能力并能保护人类心血管的高营养食材，它既能活血也能养血，而且能增加人类心脑血管的柔韧性，并能净化血液，促进血液循环，人们在进入中老年以后多服用一些三七粉，可以防止血管衰老，并能阻止血压血脂升高，经常食用还能降低冠心病和动脉硬化的发病率。
3、止血
收敛止血是三七粉最重要的功效，人们出现外伤，出血时直接外敷适量的三七粉就能快速止血，另外人们出现吐血，大便带血以及咳血等疾病可以适当服用一些三七粉也能尽快止血，患者病情很快减轻。补益气血也是三七粉的重要功效，人们在出现贫血和气血亏损时，多服用一些三七粉就能让贫血症状缓解，也能让人们的面色变得红润。
4、预防血栓
平时人们多服用一些三七粉还能预防血栓发生，因为三七粉不但能增强人体的抗凝血能力，能为人体补充一些天然皂苷和三醇苷，这些物质能降低血液粘稠度加快血液循环并能提高血小板的活性，人们服用它以后心血管健康水平会明显提高，血栓的生成率也会明显下降。
